chile

Chile hat zwar eine weitaus geringere Weinanbaufläche denn sein Nachbarland Argentinien, bringt ungeachtet dafür verhältnismäßig sehr guten Wein hervor. Noch heute unterstützten viele europäische Winzer die chilenische Weinwirtschaft, um den dort ansässigen Weinbauern zu guten Erzeugnissen zu verhelfen.

Insgesamt hat sich jener Ruf des chilenischen Weins gerade in den letzten 20 solange bis 30 Jahren stark verbessert, und die dort produzierten Weine profitieren immer mehr an Bedeutung. Uff (berlinerisch) einer Fläche von etwa 80 000 Hektar, welche größtenteils um Santiago gelegen ist, werden die, zumeist europäischen, Traubensorten angebaut. Die am häufigsten angepflanzten Reben sind die roten Pais- und Cabernet Sauvignon-Trauben. Doch genauso die weiße Cabernet-Traube sowie die ebenfalls weiße Chardonnay-Traube werden in Chile sehr mehrfach angebaut.

Dasjenige wohl berühmteste und wichtigste Weinanbaugebaut Chiles ist dasjenige Valle de Maipo, welches Radikal hochwertige und interessante Weine hervorbringt. Jener Großteil jener in Chile hergestellten Weine sind gute und günstige Alltagsweine, doch selbst Qualitätsweine werden immer mehr gewonnen. Gerade die chilenischen Cabernet-Weine hervorrufen immer öfter internationale Aufmerksamkeit und welcher wohl berühmteste unter ihnen, jener Santa Rita, braucht den Vergleich mit anderen Weinen seiner Art keineswegs zu scheuen. Jener Großteil dieser chilenischen Rotweine verfügt Extra eine sehr fruchtige, dennoch wiewohl würzige Note und enthält meist kombinieren lieber geringen Tanninanteil. Die Weißweine sind ebenfalls Höchst fruchtig und zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Fülle aus.